职位描述：
1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。
2、以身作则，责任心强，敢于管理。
3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。
5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。
6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。
7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。
9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
11、完成餐厅主管临时交办的事项
任职要求：
1、形象气质佳，品貌端正；
2、熟悉餐厅的运营模式及管理模式，并能熟练的操作；
3、具备良好的沟通能力，良好的培训技巧，团队合作精神与职业操守；
4、具备较全面的现场管理经验和能力，可以处理突发事件
（包食宿/具体待遇面议）应届毕业生优先考虑。

    重庆市小八仙餐饮有限公司创建于上世纪90年代初，主要经营中式餐饮为主。下设万州会馆、食府店、万州老店、重庆黄泥磅、星光、大坪、晶郦、杨家坪共八个直营店在北京、上海、湖北、奉节、巫溪、五桥等多家加盟店，以及一个中型小八仙食品加工厂。      公司经营规模总面积为5万平方米，注册资金5000万元。总资产7648万元。拥有固定资产3578万元。现有职工1200余人。具有国内专业技术人员400余人。其中：高级职称80人，中级职称150人，初级职称180人，技术力量雄厚，管理能力较强。公司自主研发的“三峡石烹鲶鱼”和“南浦白蜂糕”被中国饭店协会评为“中国名菜”称号。公司连锁店万州会馆被全国酒家酒店等级评定委员会评为“国家级五钻级酒家”称号。公司注册的“小八仙：仙”商标被重庆市万州区人民政府评为“万州区知名商标”。2010年公司被评为“重庆市商贸流通企业100强（餐饮住宿）”。   我们真诚与您合作，共谋发展！