职位描1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实部门规章制度；
7、搞好部门间的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作述：
任职要求：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

请发简历我们若有意向我们将第一时间通知您,具体待遇面议。

    重庆市小八仙餐饮有限公司创建于上世纪90年代初，主要经营中式餐饮为主。下设万州会馆、食府店、万州老店、重庆黄泥磅、星光、大坪、晶郦、杨家坪共八个直营店在北京、上海、湖北、奉节、巫溪、五桥等多家加盟店，以及一个中型小八仙食品加工厂。      公司经营规模总面积为5万平方米，注册资金5000万元。总资产7648万元。拥有固定资产3578万元。现有职工1200余人。具有国内专业技术人员400余人。其中：高级职称80人，中级职称150人，初级职称180人，技术力量雄厚，管理能力较强。公司自主研发的“三峡石烹鲶鱼”和“南浦白蜂糕”被中国饭店协会评为“中国名菜”称号。公司连锁店万州会馆被全国酒家酒店等级评定委员会评为“国家级五钻级酒家”称号。公司注册的“小八仙：仙”商标被重庆市万州区人民政府评为“万州区知名商标”。2010年公司被评为“重庆市商贸流通企业100强（餐饮住宿）”。   我们真诚与您合作，共谋发展！