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高峰镇“四强化”确保食品安全
一、强化责任。建立健全食品药品安全监管责任机制,实行食品药品安全责任制和责任追究制,已签订责任书30份。
二、强化宣传。通过发放明白纸、张挂标语等形式,大力宣传食品、药品等法律法规,增强生产企业自律意识和消费者自我保护意识,已发放宣传资料500份。
三、强化排查。加大餐饮环节的监督检查力度,认真排查存在的薄弱环节和可能出现的问题。已排查食品生产单位、食品流通单位、餐饮单位、小作坊、药品零售店等70余家。
四、强化整改。联合派出所、安监办、卫生院,重点专项整改37家副食店,严格落实索证索票、进货查验、采购记录制度,严厉查处制假售劣、经营过期变质食品等行为。截至目前,已销毁过期食品10公斤,核查规范餐饮单位5家。
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