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甘甜可口的分水青脆李
赤日炎炎的夏季刚过,分水广洞岩李子专业合作社的成员们便迎来了丰收的秋季。走进果实累累的青脆李种植基地,入目的是青脆李那令人喜悦的绿,秋风吹过,阵阵果香迎面而来,沁入心脾,让人心旷神怡。
青脆李在我区已有100多年栽培历史,它个大质优、果表粉质多、汁多脆甜、无涩味,且皮薄肉厚,营养丰富,适当食用有助于促进消化,生津止渴,还具有清肝利水,美容养颜的功效。它便于储存,在3℃左右的冷藏环境中,储存时间可达60天之久。
据分水广洞岩李子专业合作社负责人廖方平介绍,合作社现拥有成员208名,种植面积12000余亩,注册商标“分水青脆李”年产量500余吨,去年销售额达400万元。
为保证产品质量,合作社成员在技术员指导下,统一进行施肥、修枝、采摘、销售等环节。“在管理上我们全部按照绿色农产品标准来从事生产经营,打造生态绿色果品,现在合作社正在申请的‘分水山’牌青脆李就是优中选优,要推出的高端产品。”廖方平说。
合作社法人代表毛继会告诉记者,分水青脆李是一个发展成熟的品种,比普通青脆李成熟较晚、上市较迟,更具有经济效益,且在市场上已有一定的名气,现在合作社正在积极进行绿色食品认证、地理标志证明商标的申报工作。
据了解,目前万州青脆李最具规模的产业区集中在以分水镇为中心的后山、余家、孙家、弹子等乡镇的悦君山片区,片区种植面积达4万余亩,其带动包装、运输、劳务、林下养殖、乡村旅游等相关产业达2亿多元,在市场销售中已形成了以“分水青脆李”为品牌的良好口碑,产品不仅在本地成为最受欢迎的农产品之一,还畅销重庆、四川、湖北、湖南、广东等地,深受消费者的喜欢。
分水镇石碾村4组村民廖多友笑呵呵地说:“自从加入了合作社,家里土地种上了青脆李果树后,每年能多挣上万元,现在的日子是越来越好了。”
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