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万州区两部门发布中秋月饼消费提示 月饼新国标“首秀”这些内容要看清

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发表于 2016-9-13 14:20:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  万州区两部门发布中秋月饼消费提示 月饼新国标“首秀”这些内容要看清
  一年一度的中秋佳节将至,月饼等传统节令性食品进入销售和消费高峰。昨日,区消委会、区食药监分局分别发布消费提示,建议消费者尽量在大中型超市等正规食品销售场所购买月饼,同时注意查看月饼包装及内容。
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2016年9月11日,城区某超市内,“中秋一条街”摆满品种繁多的月饼供市民挑选、购买。 记者 冉孟军 摄

  新国标“首秀”
  这些内容请你看清楚
  据区消委会秘书长柳炎林介绍,自2015年12月1日起实施月饼生产国家新标准以来,今年中秋月饼将迎来新国标“首秀”,新标准由国家强制性标准变成推荐性标准,对月饼的原料、分类、馅料、包装等有新的定义。比如在馅料方面,新国标明确规定:莲蓉类月饼中莲子含量应不低于60%,纯莲蓉月饼馅料莲子含量为100%,栗蓉类月饼的馅料中板栗含量不能低于60%,水果类月饼馅料中水果及其制品的用量应不低于25%。
  需要特别注意的是,五仁月饼必须是使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的。有些商家在商品名称上动手脚,五仁变成“伍仁”,消费者购买时要注意辨识。区消委会工作人员特别提醒消费者,相关部门从未批准过保健类月饼,此类宣传均属虚假宣传。
  除此之外,在购买朋友圈自制私房月饼以及通过电商购买时,首先不要盲目追捧“私人定制”,因为私人制作往往缺乏生产监管,很难保证产品质量。其次要注意快递时间、签收验货和安全支付等环节。
  增强防范意识
  尽量选择正规场所购买月饼
  区食药监分局人士指出,每到中秋佳节,本地部分酒店、糕点店经营者都有生产月饼。本地月饼生产经营者要严格依照食品安全法律、法规和标准从事月饼生产经营活动。禁止生产企业在月饼中违法添加非食用物质、药品和“可用于保健食品的物品名单”中的物品、超范围和超限量使用食品添加剂;禁止经营者销售无厂名、无厂址、无保质期和来源不明的月饼,禁止以裸装、散装和篡改保质期等方式经营超过保质期的月饼,禁止对月饼进行夸大宣传、虚假宣传、误导消费者。
  中秋佳节都有吃月饼的习俗,如今,市场上的月饼种类繁多、风味各异,其中广式、潮式、滇式等备受青睐,在城区大超市,各种品牌、口味的月饼摆在醒目位置,供消费者选购。专业人士建议,消费者应增强防范意识,尽量在大中型超市、食品商店等正规食品销售场所购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。
  不同类别月饼糖分、油脂等含量不同,消费者可根据个人喜好选购。大部分月饼糖分和油脂含量较高,建议不要过量食用,保持均衡饮食。对于老人、儿童及肠胃不适者,建议根据自身身体状况适量食用。消费者如果发现生产经营月饼的单位及购买的月饼存在食品安全问题,可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。
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