保障市民饮食安全 万州区食药监分局抽检水发产品

万州路人

　　保障市民饮食安全 万州区食药监分局抽检水发产品
　　到火锅店吃火锅，毛肚、鸭肠、竹笋、鱿鱼、海白菜等水发产品是人们喜爱食用的菜品。日前，按照市局《关于开展毛肚鸭肠等水发产品专项抽验工作的通知》，万州区完成37批次的水发产品质量安全抽检。
　　据了解，为积极稳妥推进创建国家食品安全示范城市，保障人民群众饮食安全，日前，区食药监分局组织执法人员前往辖区商场超市、销售水发产品市场，重点对万安市场、甘家院市场、沪万市场、富康源市场、青龙菜市场、香山市场、红花苑市场、双河口菜市场、龙都菜市场等进行水发产品质量安全抽检。本次抽检主要针对毛肚、鸭肠、竹笋、鱿鱼、海白菜等水发产品中存在的甲醛是否超标。
　　目前已完成抽样37批次，合格报告32批次，还有5批次正在检验中。执法人员先通过快速检测进行筛查，增强抽检工作的针对性，快检结果异常的，直接送往万州食品药品检验机构进行检验确认。
　　记者 凌芸 通讯员 李麒麟